В море найдется все!

Введите любую фразу, например "марианская впадина"
Море фактовМоре фактов
Поиск

Коктейль «Кровавая Мэри» - история возникновения

Дата публикации 23.09.2013
Количество просмотров10411

Коктейль «Кровавая Мэри» долгие годы является одним из самых популярных коктейлей во всем мире. Но какова история возникновения этого напитка?

Коктейль "Кровавая Мэри"
Коктейль "Кровавая Мэри"

В 20-х годах прошлого столетия выходец из США Ф. Пэтио работал барменом в парижском баре «Harry’s New York», постоянными клиентами которого были американские граждане. В один прекрасный день он решил попробовать соединить в одном фужере водку и томатный сок, так сказать, яд и противоядие в одном флаконе. Посетителям такой коктейль пришелся по душе.

Но кто же придумал название «Кровавая Мэри»? Есть две версии. По первой, американцы, живущие в Париже, очень тосковали по Америке и по американским кабакам. Один из них вспомнил об известной в Чикаго девице Мэри, которая работала в баре «Ковш Крови» - так и появилось название «Кровавая Мэри».

В 1934 году Пэтио возвратился в США и устроился работать барменом. Хозяину и клиентам напиток очень понравился. Однако владелец заведения посчитал название коктейля уж очень оригинальным и попросил сменить его. Но посетители все равно по привычке называли его «Кровавая Мэри». А уж когда пошла молва, что коктейль лечит от похмелья, то количество посетителей, желающих «вылечиться», выросло в разы; соответственно, увеличились и доходы хозяина кабачка. Название «Кровавая Мэри» сразу перестало раздражать владельца бара.

Согласно второй версии, коктейль получил имя в честь шотландской королевы Мэри Тюдор, которая была очень жестокой. За пять лет, что она была у власти, по ее приказу более трехсот человек, не угодных ей, было сожжено на костре. В народе она за это получила прозвище Кровавая Мэри. К слову сказать, ей самой отрубили голову, исполняя приказ королевы Елизаветы Первой, ее кузины.

В наши дни неоднократно пытались несколько изменить состав коктейля, меняя водку на ликер, а томатный сок на йогурт или мясной бульон с хреном, но классический состав «Кровавой Мэри» признан «специалистами» лучшим!

Читайте также "Самые отвратительные алкогольные напитки"

А еще читают:

Минога
Количество просмотров10851

Морские миноги

Вино из мышей
Количество просмотров9528

Вино из мышей

Страшные торты
Количество просмотров13303

Самые страшные пирожные и торты - бизнес-идеи

Палец в стакане
Количество просмотров16177

Самые отвратительные алкогольные напитки

Светящиеся голубые пельмени
Количество просмотров32497

Самая дорогая еда

Блюдо из мозга живой обезьяны
Количество просмотров69892

Самые необычные и экзотические блюда мира